Всички статии по проекта от месец Февруари 2010

* Стопаните ще получават пари само за спазването на забрани, които са валидни за съответната защитена зона...още * Агроекологичните плащания може да се комбинират...още * Проблемът при мярка 214 е липсата на обратна връзка от администрацията на РА към стопаните...още * Пазари се намират трудно, но не това е най-тежкото за биологичните производител...още * Биомляко от Троянския Балкан...още * За по-добра комуникация с институциите настояват биофермери...още *Сапунените ядки – биоалтернатива на химическите прахове за пране...още

 

---

Пламен Пенчев е собственик на фирма за биологично производство, която разполага със земи в с. Мирово, област Велико Търново. Отглежда 250 дка арония и 270 дка орехи.

„Насочих се към биопроизводство, защото моето дълбоко вътрешно убеждение е, че ползата от него е за цялото общество, за околната среда и за здравето на хората. Мисля, че политиката в агробизнеса на България трябва да бъде приоритетно насочена към биоземеделието с цел по-доброто развитие на страната. Предимствата от биопроизводството за околната среда са, че земята не се замърсява с препарати, които се използват за борба с плевелите, насекомите и гъбичните заболявания, а пък ползите за потребителите са, че не разрушават здравето си с химични добавки към храната, а освен това продуктите са по-вкусни”, казва Пламен Пенчев. По думите му проблемите в този бранш, от една страна, са пазарни, а от друга, са свързани с МЗХ. Той се надява, че пречките, съществуващи доскоро в комуникацията между биопроизводители и представители на МЗХ ще бъдат преодолени след създаването на „Българска асоциация биопродукти”. Споделя, че по мярка 214 за 2008 г. субсидията му е закъсняла с половин година, без да има обяснение защо това се случва. Получил е подпомагане в размер на около 30 хил. лева.

Методи Стефанов, който е представител на фирма за производство на биопродукти, разказа, че тя се занимава с биологично отглеждане на маслодайна роза, лавандула и около 10 други маслодайни култури. Фирмата разполага със собствени преработвателни мощности и крайните продукти като етерични масла и цветочни води се изнасят на световния пазар.

„Обработваме около 2000 дка биологично сертифицирана земя. Цялото ни производство е преминало прехода и е 100% екологично чисто. Проблемите, които възникват, са свързани с тромавата процедура при изплащане на евросредствата, които „се бият” с националните плащания и работейки вече 7 години биопроизводство, не сме получили нито лев субсидия”, разказва Методи Стефанов. Той уточнява още, че тенденциите на световния пазар, особено в бранша производство на етерични масла, с много бързи темпове вървят към биологизиране и се произвеждат продукти като лавандулово и розово масло, които са основата за създаването на едни от най-скъпите парфюми в света. „Всички клиенти от индустрията искат да преминем към 100% екологично чиста продукция. Биопроизводството е гарант за качество на техните стоки. Ползите за потребителите несъмнено са, че получават сертифициран и чист продукт, гарантиращ качество на козметиката, а ползите за екологията са безкрайни, тъй като се спира замърсяването на околната среда и се облагородява почвата”.
Методи Стефанов обобщи, че изплащането на субсидиите е жизнено важно за биологичните стопани, защото за това производство са необходими доста повече капитали.