Всички статии по проекта от месец Февруари 2010

* Стопаните ще получават пари само за спазването на забрани, които са валидни за съответната защитена зона...още * Агроекологичните плащания може да се комбинират...още * Проблемът при мярка 214 е липсата на обратна връзка от администрацията на РА към стопаните...още * Пазари се намират трудно, но не това е най-тежкото за биологичните производител...още * Биомляко от Троянския Балкан...още * За по-добра комуникация с институциите настояват биофермери...още *Сапунените ядки – биоалтернатива на химическите прахове за пране...още

 

---

В районите на южна Азия, и по-специално Индия и Индонезия, се среща едно изключително полезно дърво, наречено Сапуненото дърво. От древни времена коренните жители, обитаващи Индия и Непал, използват за пране и почистване на дома плодовете на това широколистно дърво. Местните хора го наричат рита или още доадни, дода и додан на различни индийски диалекти. То спада към разред Sapindaceae и семейство Sapindeae. Само два вида от голямото семейство притежават уникалните почистващи свойства. Това са Sapindus trifoliatus, или малко сапунено орехче, и Sapindus mukorossi – голямо сапунено орехче. Основно се употребява вторият вид.
Сапуненото дърво растe в тропичните и субтропичните пояси от Афганистан на запад до Китай на изток. В джунглите на Индия и Непал намира оптимални условия за живот – надморска височина от 200 до 1500 м, средно ниво на годишните валежи около 200 куб. см, тежки глинести почви. Дървото достига до 25 м височина, живее около 70 години. Цъфти в бяло, цветовете са полигамни. Преобладават мъжките, двуполовите са по-малко. Плодът е месест, сферичен, с диаметър 2–3 см. В сърцевината на всяко „сапунче” има 1, 2 или 3 черни на цвят семки, покрити с наподобяваща кожа обвивка в жълтеникав до тъмнокафяв цвят. След узряване сапунените плодчета се събират, ядката се отделя от обвивката, а тя се изсушава на слънце. Точно тези обвивки, т. нар. сапунени ядки, съдържат сапонини – естествени вещества, притежаващи миещи свойства. Плодовете на сапуненото дърво Sapindus mukorossi съдържат най-висок процент сапонини. След изплакването тези сапонини се отделят във водата, като са напълно безвредни за околната среда. Сапунените ядки могат да заменят всички изкуствени препарати и прахове.
Ежегодно стотици тонове сапунени ядки се изнасят за Западна Европа, САЩ и

Защо да предпочетем сапунените ядки пред химическите препарати?

- Екологично чисти са – не съдържат никакви вредни химикали и не вредят по никакъв начин на околната среда. - Не увреждат тъканите. Подходящи са за всякакви тъкани, включително коприна, кашмир и вълна. Използват се успешно и за цветно, и за черно пране, тъй като не съдържат изкуствени химикали и не увреждат цветовете. - Притежават висока хипоалергенност – препоръчителни са за хора с алергии и такива с чувствителна кожа. Особено подходящи са за бебета или малки деца. - Имат натурално антимикробно действие, което убива бактериите и намалява кожните проблеми. - Икономични и евтини – 100 г сапунени ядки стигат за 20 изпирания. Едно изпиране струва под 20 стотинки. - Сапунените ядки са ефективна, естествена алтернатива за борба с вредителите по растенията. Използват се за пречистване на замърсена почва. - Присъстват като съставка в натурални козметични продукти като шампоани, душ гелове и сапуни. - Плодът е ценен и от медицинска гледна точка. Аюрведа и тибетската медицинска система го определят като ефективен лек срещу настинка, пъпки, епилепсия, запек, гадене и др. В малки дози се използва и като отхрачващо средство. Облекчава екземи и псориазис.

Канада. Има много причини за този факт – нарушеното екологично равновесие, от една страна, и зачестяващите случаи на алергии, причинени от продуктите на битовата химия, от друга. Опитът показва, че при замяната на конвенционалните почистващи средства с натурални алергиите отшумяват, често напълно. Затова и съвременният човек с висок стандарт все повече прибягва към безвредните, без химикали плодове на сапуненото дърво.
Сапунените ядки са изключително лесни за употреба. Поставят се 6–7 половинки от ядките в памучна торбичка, която се слага директно при прането в барабана на пералнята. За повече и по-мръсно пране са необходими 9–10, а за по-малко количество 3–4 половинки. Добавянето на прах и омекотител не е необходимо. При температура на водата до 60º сапунените ядки могат да се използват 2 пъти. Колкото по-твърда е водата, толкова по-голямо количество ядки трябва да използвате. За ароматизиране на прането се препоръчва да се добавят няколко капки етерично масло по избор. Можете да капнете етеричното масло директно върху торбичката със сапунени орехчета. Със сапунени ядки можете да си приготвите сами и сапунена течност – 100 г натрошени ядки се слагат в 3 л вода, като се оставят да врят около 20 мин. Сапунената течност може да се използва и като почистващ препарат, за миене на съдове, пране или къпане, а така също и за измиване на хранителни продукти. Плодовете и зеленчуците се накисват за 10–15 мин в сапунена течност, след което се изплакват. Течността е подходяща също така и за почистване на всякакви налепи или замърсявания по златни или сребърни бижута.