Агрокомпас Архив броеве
Безплатен е-майл бюлетин
Материали със свободен достъп
Home Search E-mail us
БългарскиАнглийски
ТЪРСИ В СТАТИИТЕ
Четвъртък, 07 Юли 2022

Юни 2022

Предишен | Следващ
КАТАЛОЖЕН № 1053

ЗА ПОТРЕБИТЕЛИ

  РУБРИКИ

АГРО НОВИНИ


Рубрика: Перспективи Брой: Ноември 2020
Банко Кичуков: Увеличават се площите със смилянски фасул у нас
Добрата цена е сериозен мотив за отглеждане на тази култура

Банко Кичуков: Увеличават се площите със смилянски фасул у нас

print

e-mail facebook

 

Г-н Кичуков, каква е реколтата от смилянски фасул тази година?

2020 година беше сушава, с високи температури и това се отрази върху добива на фасула и по мои сметки може би реколтата е с 20-30% по-малко от миналата година, но за сметка на това площите са увеличени.

Каква е причината да се увеличават площите?

Благодарение на това, че пазарният интерес към смилянския фасул се увеличава. Цените също са добри и това кара хората все повече да сеят фасул като традиционна култура. Трябва да отбележим доброто сътрудничество с търговската верига Метро, която изкупува редовно смилянски фасул и това също спомага за увеличаване интереса на местните хора към тази култура.

Каква е цената в момента за килограм смилянски фасул?

Цената на смилянският фасул е 8 лв. за дребния и 10 лв. за едрия салатен смилянски фасул.

А качеството какво е?

Качеството също е добро, макар че годината беше по-сушава, това не се отрази върху качеството на фасула.

Колко души отглеждат смилянски фасул?

Всяка къща, която има възможност и площ, отглежда определено количество смилянски фасул. Всяко семейство отглежда средно около 1 дка. Аз отглеждам 2,5 дка.

Казвате, че цената сега е много добра. Преди години каква е била?

Тя никога не е била ниска. Преди години тя е била 5-6 лв., но сега са стабилни цени, които се задържаха през последните 10 години. Това са добри цени и си заслужава човек да работи. Хубавото е, че при тази култура няма пръскания за болести и вредители, малко торове се използват. Това е голям плюс, защото намалява себестойността на продукцията.

Наистина ли фасулът не се напада от болести и неприятели?

Във влажни години при определени условия се появяват бактериоза или фасулев зърнояд, но като цяло през последните години нямаме такива проблеми. Все пак следя нещата на терен. Аз съм със специалност растителна защита. Когато се спазва по-голямо междуредие и необходимата агротехника, има по-малко проблеми.

Какви са основните трудности при отглеждането на смилянски фасул?

Фасулът трябва да се полива поне 5-6 пъти. Той е с плитка коренова система и иска по-чести поливки и по-редовно. Поливките са най-сериозният проблем, защото ако не се полива, няма добив.

Производителите на смилянски фасул миналата година подадоха заявление за вписването му като географско означение и защитено наименование за произход в ЕС. До къде стигнахте?

За съжаление, няма движение по това заявление пак заради Коронавируса. Но ще продължим да работим в тази посока и непременно ще стане в близко бъдеще, защото това ще е една допълнителна гаранция за защитата на смилянския фасул и за неговото популяризиране, а защо не и да стъпим на европейски пазари.

Подали сме документи в Агенцията по храните за получаване на знака Планински продукт и това допълнително ще повиши стойността на смилянския фасул и ще бъде гаранция за неговото качество.

 

Автор: Светлозара Димитрова
Целия материал четете в брой Ноември 2020



ПОСЛЕДНО ДОБАВЕНИ ВСИЧКИ...
„Лев Инс“ с улеснение при сключване на земеделски застраховки
Компанията успява да се справи във всякакви ситуации, дори и при най-тежките застрахователни събития

Посевите на Манара – здрави растения, висока братимост, изравнени братя, широк флагов лист, силен восъчен налеп и очаквания за добър добив
Защо да изберем италианската селекция при пшеница и партньорство със Сембодиа?

UPL с премиерно участие на БАТА АГРО 2022
От тази година - богата гама семена за пролетни и есенни култури

Наука и практика заедно за No-Till в България
Проект по подмярка 16.1 на ПРСР 2014-2020 г. цели разработване на иновационна система за вземане на решения при консервационно земеделие

 

София, жк. Лозенец,
ул. "Червена стена" 46
тел: 0700 200 63

e-mail: office@agrocompass.bg