Агрокомпас Архив броеве
Безплатен е-майл бюлетин
Материали със свободен достъп
Home Search E-mail us
БългарскиАнглийски
ТЪРСИ В СТАТИИТЕ
Неделя, 29 Ноември 2020

Ноември 2020

Предишен | Следващ
КАТАЛОЖЕН № 1053

ЗА ПОТРЕБИТЕЛИ

  РУБРИКИ

АГРО НОВИНИ


Рубрика: Перспективи Брой: Ноември 2020
Банко Кичуков: Увеличават се площите със смилянски фасул у нас
Добрата цена е сериозен мотив за отглеждане на тази култура

Банко Кичуков: Увеличават се площите със смилянски фасул у нас

print

e-mail facebook

 

Г-н Кичуков, каква е реколтата от смилянски фасул тази година?

2020 година беше сушава, с високи температури и това се отрази върху добива на фасула и по мои сметки може би реколтата е с 20-30% по-малко от миналата година, но за сметка на това площите са увеличени.

Каква е причината да се увеличават площите?

Благодарение на това, че пазарният интерес към смилянския фасул се увеличава. Цените също са добри и това кара хората все повече да сеят фасул като традиционна култура. Трябва да отбележим доброто сътрудничество с търговската верига Метро, която изкупува редовно смилянски фасул и това също спомага за увеличаване интереса на местните хора към тази култура.

Каква е цената в момента за килограм смилянски фасул?

Цената на смилянският фасул е 8 лв. за дребния и 10 лв. за едрия салатен смилянски фасул.

А качеството какво е?

Качеството също е добро, макар че годината беше по-сушава, това не се отрази върху качеството на фасула.

Колко души отглеждат смилянски фасул?

Всяка къща, която има възможност и площ, отглежда определено количество смилянски фасул. Всяко семейство отглежда средно около 1 дка. Аз отглеждам 2,5 дка.

Казвате, че цената сега е много добра. Преди години каква е била?

Тя никога не е била ниска. Преди години тя е била 5-6 лв., но сега са стабилни цени, които се задържаха през последните 10 години. Това са добри цени и си заслужава човек да работи. Хубавото е, че при тази култура няма пръскания за болести и вредители, малко торове се използват. Това е голям плюс, защото намалява себестойността на продукцията.

Наистина ли фасулът не се напада от болести и неприятели?

Във влажни години при определени условия се появяват бактериоза или фасулев зърнояд, но като цяло през последните години нямаме такива проблеми. Все пак следя нещата на терен. Аз съм със специалност растителна защита. Когато се спазва по-голямо междуредие и необходимата агротехника, има по-малко проблеми.

Какви са основните трудности при отглеждането на смилянски фасул?

Фасулът трябва да се полива поне 5-6 пъти. Той е с плитка коренова система и иска по-чести поливки и по-редовно. Поливките са най-сериозният проблем, защото ако не се полива, няма добив.

Производителите на смилянски фасул миналата година подадоха заявление за вписването му като географско означение и защитено наименование за произход в ЕС. До къде стигнахте?

За съжаление, няма движение по това заявление пак заради Коронавируса. Но ще продължим да работим в тази посока и непременно ще стане в близко бъдеще, защото това ще е една допълнителна гаранция за защитата на смилянския фасул и за неговото популяризиране, а защо не и да стъпим на европейски пазари.

Подали сме документи в Агенцията по храните за получаване на знака Планински продукт и това допълнително ще повиши стойността на смилянския фасул и ще бъде гаранция за неговото качество.

 

Автор: Светлозара Димитрова
Целия материал четете в брой Ноември 2020



ПОСЛЕДНО ДОБАВЕНИ ВСИЧКИ...
Прикачният стърнищен култиватор TERRIA - една блестяща машина за модерно земеделие
Перфектни работни органи за всякакъв тип почва

СИНДЖЕНТА – ЕКСПЕРТИТЕ В СЕМЕНА!
Компанията стартира новия сезон със специализиран екип за семена

Управлявам оранжерията през телефона Инвестицията, която направих, се избива от две китки бране на домати от една реколта
Радослав Лазов, земеделски производител, гр. Благоевград

Новата серия M6002 на Кубота – подходяща, както за средни и големи стопанства, така и за животновъдни ферми
Кубота направи премиера на новата серия трактори

 

София, жк. Лозенец,
ул. "Червена стена" 46
тел: 0700 200 63

e-mail: office@agrocompass.bg