Разкажете за фермата и какви са последните инвестиции, които сте направили?

Отглеждаме 200 дойни крави и 100 подрастващи телета. Част от животните са под селекционен контрол. Кандидатствахме с проект към МИГ Брезово-Братя Даскалови. Закупихме трактор и фуражораздаващо ремарке. Доволен съм от този проект и мога да кажа на всички мои колеги да гледат напред в живота, да виждат светлината и да кандидатстват. Да не се предават. Държавата е плътно зад фермерите, защото нашата работа е най-трудоемка.

Как решихте да кандидатствате чрез МИГ?

Защото е по-лесно и по-удобно.

От кога се занимавате с животновъдство?

С животновъдство се занимавам от 20 години и мисля до края на живота си да се занимавам с животновъдство.

Как точно се насочихте. Защо крави?

Кой каквото го влече, с това трябва да се занимава. Моите родители са гледали животни и като свикнеш с животните, работата ти става като хоби. Трябва да си държиш постоянно на работата. Да си ежедневно, денонощно до животните.

Имат ли кравите имена?

Почти всяка една крава си има име. Всичките животни по-равно ги обичаме и харесваме. Всичките са ни любими.

Какъв е средният млеконадой на ден?

Средният млеконадой на ден е до 3 тона.

Мислили ли сте някога да затворите цикъла на производство?

Всяка жаба трябва да си знае гьола. Най-лесно е да затвориш цикъла, ама има и много проблеми. Ние сме производители на сурово мляко.

От години се говори, че този сектор е чувствителен.

Секторът е чувствителен, защото всичко поскъпна и разходите ни се увеличиха драстично, а продажбите са се увеличили с 5-10 стотинки на литър.

Субсидирането достатъчно ли е?

Субсидирането е 400-500 лева на животно. Но заради инфлацията става нерентабилно. Парата остава една шума.

Добре ли е да ги има тези европейски средства?

Добре е да ги има, иначе се тъпче на едно място, а с тези помощи, колкото и да са, държавата ни бута напред.

Автор: Списание АгроКомпас

Целия материал четете в брой Февруари 2023