Над два километра атрактивен и цветен декор е разпънат на фестивалната улица в Лясковец. Буквално цели къщи са обвити в шарени платна, илюстрирани с плодове и зеленчуци. Други постройки пък буквално са опаковани от винили, представящи с документални снимки славното земеделско минало на този край. От огромни цветни транспаранти ви гледат малчугани, облечени в специални костюми като домати, бамя, лук, тикви и други зеленчуци. Широки усмивки отвсякъде! В спретнати шатри пък читалищата в общината са подредили богати тематични сбирки с разнообразни произведения на приложното изкуство, а на път към тях няма как да се въздържите да не влезете в един огромен буркан, в който току-що се е провел конкурс за най-вкусна лютеница, както разбрахме по-късно. Ако пък искате да се увековечите като герой от известна българска приказка, може да си направите уникални снимки, напъхвайки главата си в някоя от дупките по забавните изрисувани паравани.
Нашето емоционално градинарско приключение в Лясковец започна с минаването ни под голяма и пъстра шарена дъга, след която лошото настроение и прозаичните мисли бяха забравени. Поне в дните между 28 септември и 7 октомври, когато градът беше домакин на първия по рода си у нас карвинг фестивал на зеленчуците и гурбетчийското градинарство.
В кралството на зарзавата са били ангажирани всички от града и околията с цел да покажат, че земеделието е важен отрасъл и се нуждае от внимание, научихме от Мария Маринова, изпълнителен директор на МИГ Лясковец-Стражица и ръководител на проекта
„Карвинг фестивал-Лясковец – пъстра столица на зеленчуците и гурбетчийското градинарство”
„Неговата цел е да бъде създадена културна марка за градски ареал Лясковец, съобразена с местните потребности, запазваща местния дух и популяризираща града като територия на зеленчукопроизводството и гурбетчийското градинарство. Идеята за проекта дойде през 2011 г., след проведен обществен форум. Такъв е редът за кандидатстване с проекти към Министерството на регионалното развитие. Постъпиха повече от 15 идеи, сред които празник на виното, на електронната музика и какви ли не още нестандартни предложения. Но в крайна сметка натежа идеята за зеленчуков карнавал, тъй като Лясковец е известен именно със зеленчукопроизводството и гурбетчийското градинарство. Една от идеите на нашия екип беше да направим мост между поколенията – позабравеното зеленчукопроизводство, младежите, които в 21 век почти не се интересуват от тази тема и не познават историята на Лясковец, и възрастните хора, които знаят и пазят спомените за това в своите къщи, в своите сърца. И този мост се получи, защото стари и млади дойдоха на една сцена да споделят това, което е свързано с градинарството, с местния традиционен бит, с обработката на земята, с родовите хроники, фолклора, с обработката на земята и е вдъхновен от живота на село. Обличането на улицата с винили, което се прави за първи път в България, е иновативният момент, с който искахме да привлечем вниманието на младите хора и те да опознаят историята на градинарството.