В духа на утвърдена традиция и нарастващ интерес и тази година от 11 до 14 ноември Интер Експо Център в София беше гостоприемен домакин на Международните специализирани изложeния МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и ИНТЕРФУД и ДРИНК. Успешната им история над две десетилетия вече определено надгражда ползите и възможностите за хранителната и питейната индустрия, като водещи сектори в икономиката на страната ни и света. И тази есен многобройните посетители на изложенията се убедиха в техния потенциал и визия за развитие. Благодатна за всички беше възможността чрез съпътстващата програма да се убедят, че не е важна само продоволствената сигурност, но и качеството на храната и напитките, суровините и технологиите в тяхното производство, културата на потреблението. Всичко това беше постигнато с подкрепата на партньори от родните браншове, с редица международни организации и с активното участие на бизнеса на български и чуждестранни компании.
В 6-те изложбени зали на Интер Експо Центъра имаше представители на близо 380 български и чуждестранни компании. Индивидуалните и колективни участия на родните месопреработватели, млекопреработватели, винопроизводители, преработватели на плодове и зеленчуци и биопроизводители дадоха увереност и самочувствие на потребителите у нас, че бизнесът в земеделието и хранителната ни индустрия е конкурентоспособен с качеството на произведените храни и напитки. Съпътстващата програма на изложението постави ясно въпроса за необходимостта от синхрон между потребностите на агробизнеса и преработвателите чрез техните браншови организации и дневния ред на държавните институции, провеждащи политиката в тези сектори.
|