Целта е да се създаде баланс между растежа и плододаването.

Дърветата са формирани по системата подобрена етажна корона. Сортът е Извор 10, присаден на подложка обикновен орех. Той е с латерално плододаване, което изисква получаването на добър ежегоден прираст.

Целите на резитбата са:

• да подобри проникването на светлината във всички части на короната;
• да контролира размера на дърветата;
• да създаде баланс между растежа и плододаването;
• да стимулира образуването на нова плододаващата дървесина
• да премахне сухите, счупените и старите клони с ниска продуктивност.

Резитбата е най-значимият фактор, който може да подобри проникването на слънчевата светлина в короната на дървото. Първо – това се постига като се създаде конусовидна форма на дървото. Дърветата с обратно конусовидна форма на короната възпрепятстват проникването на слънчевата светлината във вътрешността на короната. Лошото разпределение на светлината в короната на дърветата води до по-слабо цветообразуване и получаването на ниски добиви с незадоволително качество. Второ – проникването на слънчевата светлина в короната на дървото се подобрява, като се премахнат преплитащите се клони и клоните растящи вертикално нагоре. Предпочитат се клони с широк ъгъл на растеж. Те имат добър баланс между растежа и плододаването.

В случай, че в дървото има клон, който е с дебелина повече от половината на диаметъра на водача в мястото му на закрепване, се премахва. Тази практика е задължителна, защото оставянето на този клон ще повлияе негативно върху растежните прояви на водача и скелетните клони.

По скелетните клони се премахват всички клони, растящи вертикално надолу. Цветообразуването върху тях напълно липсва или е слабо, като получаваните плодове са с по-ниско качество. Това се дължи на засенчването им от клоните с хоризонтална и вертикална нагоре позиция, което води до по-лошо разпределение на светлината в тази част на скелетните клони.

Извършва се съкращаване на скелетните клони, така че да се получи конусовидна форма на дърветата. Дължината на скелетните клони е най-голяма в основата на короната и намалява към върха й. Също така се извършва съкращаване и прореждане на клоните, с цел стимулиране на растежа и образуване на нова плододаващата дървесина.

Ако на върха на дървото има клон или клони конкуренти на водача, с остър ъгъл на растеж, се премахват. В случай, че водачът е надминал желаната височина на дървото, се съкращава на две-три годишна дървесина, на страничен клон с широк ъгъл на отклонение.