


Хоби-зайцевъд: На минус съм, но удоволствието си струва
Многодетният баща се грижи за зайци и кокошки. Владимир Иванов отглежда зайци великани от няколко години в Софийското село Мърчаево. Запалил се по зайцевъдството от дядо си и на този етап от живота си го приема като хоби. Отглежда и различни породи кокошки. Роден е в...
Български охлюви се преработват в Гърция и се продават в цяла Европа
Охлювъд: Нямаме нужда държавата да ни помага, искаме правила! Замразено месо от охлюви, охлюви по бургундски, месо от охлюви в бурканчета, пастет, хайвер от охлюви – уникален продукт, който е на цената на черния хайвер. Всички тези деликатеси се произвеждат в...
Стефан Вълев: Всеки трябва да остави нещо след себе си, след теб не трябва да е пустош…
Благовест, Райко, Йоханес, Гертруд, Юри, Краси… Интересни, кротки и спокойни, пасат си и подрънкват със звънчетата сред божествената природа на Априлци. Глезени са, защото техният стопанин ги гали, обича и им дава цялата си любов. Рядко може да видите такива животни в...
Анелия Георгиева, биопроизводител: Искаме да правим зеленчуков пастет от кейл
Разкажете, как една толкова красива жена решава да се занимава с биоземеделие – едно много трудно и отговорно производство. Заедно с моя мъж вече десетина години работим в сферата на биоземеделието. Всъщност ние трябва да сме отговорни първо и предимно за...